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????为强化食品经营者食品安全主体责任和风险防范意识，保障消费者饮食安全，最大限度降低散装食品安全隐患，近日，西营门街道开展散装食品安全专项检查。

????工作人员检查食品生产经营单位的证照是否齐全、是否取得有效营业执照、有效《食品经营许可证》，食品从业人员是否有健康证、个人衣着等是否干净整洁，查看是否存在不按规定履行进货查验、留存进货凭证、建立记录齐全的进货查验台账，是否存在超过保质期或不合格食品等情况，督促食品生产企业落实主体责任，建立健全食品“日管控、周排查、月调度”工作机制，加强管理，消除隐患。对检查中发现的卫生环境一般、食品摆放不规范、“三防”措施不到位等问题，工作人员当场督促整改落实，并对经营者进行了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》现场宣传，提高食品安全意识与责任，杜绝销售过期食品，进一步规范了散装食品销售行为和市场秩序。为强化食品经营者食品安全主体责任和风险防范意识，保障消费者饮食安全，最大限度降低散装食品安全隐患，近日，西营门街道开展散装食品安全专项检查。

????下一步，西营门街道将定期对前期发现存在问题的经营商户进行“回头看”，加大对散装食品经营行为的监督检查和整治力度，督促食品经营者依法依规经营，提高法律责任意识，确保散装食品销售安全、规范，营造良好的消费环境。